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今天的陽光很棒(真是個游泳的好天氣)
心情很好,人很閒
就來做個鬆餅好了
剛好可以把剩下的蛋消耗掉~
在美聯社買的鬆餅粉:300g鬆餅粉&蜂蜜一包
先把鬆餅粉跟兩顆蛋混在一起
加水攪拌均勻
烤盤預熱,接著在烤盤上塗上奶油
把攪拌好的鬆餅粉平均塗抹整形
本來妄想想要畫成大圓形,無奈我手殘啊
弄成了長方形~
翻面就變成慘不忍睹的樣子, 搞甚麼
難道我真的沒有烹飪的天分,嗚嗚(一邊拍照一邊弄真的很忙耶)
人要從失敗中汲取經驗
改變一下策略好了
不然好浪費~~
先用錫箔紙作模型,一樣先鋪奶油上去
把鬆餅糊倒進去,耶~是個圓圓的鬆餅
自我感覺相當良好,這次一定會成功
哇哈哈~
趕緊放進烤箱,調個十分鐘好了
噹!十分鐘到了,趕緊來看看
媽呀~這啥東西?!
怎麼那麼像發糕,笑屎我了
這......這可以吃嗎?
算了,自己造的孽自己承擔
來看一下剖面圖好了
感覺很紮實~不枉我下重本加兩顆雞蛋
淋上蜂蜜再加巧克力醬
果真是甜屎人不償命
不要看它這付鳥樣(我沒有要污辱博得的意思)
其實還蠻好吃的
給自己一個讚,哈哈
吃了三片我真的吃不下了
還好我有一個好同學 HAMU(女性大胃王)
雖然你急性胃炎
還是很好心地說要幫我解決(是因為我說要丟掉剩下的四片,你心疼吧)
這次的鬆餅實驗證明我不能當台灣好媳婦啊
雖然我也沒有要當的意思
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